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很快，她煮好了饭，学着七原武的样子用煮蛋计时器定好时，而七原武动作比她麻利得多，已经卷着袖子把鱼预处理、切片、吸水、撒调料、裹粉放到一边摆着，正在切芹菜，过会儿可能还要切土豆片，很像一个专业又老练的顶级大厨。
主要是那种气场，他手持菜刀往案板前一站就有种统治力，对周围所有人都在产生排斥，透着一股子非同一般的自信，反正清见琉璃看着是有些望而生畏，觉得电视美食节目中所谓的那些米其林大厨都没他气场强。
她敬畏了片刻，好奇问道：“今天我们吃鳕鱼吗？”
七原武专注望着食材，淡淡道：“给你吃真的糟蹋了，这不是鳕鱼，是银鳕鱼。”
清见琉璃愣了愣，再仔细瞧了瞧鱼肉，发现鱼肉还真像白银，奇怪道：“银鳕鱼不是鳕鱼吗？”
“不是，它和鳕鱼没什么关系，只是因为切片太像，在曰本才被起了这个怪名字。从烹饪方面来说，它也要比鳕鱼要强上许多，这种鱼生活在500米到2000米的洁净深海层里，油脂含量是太平洋鳕鱼的20倍以上，更适合煎烤，吃到嘴里香味更浓，肉质更嫩更有弹性，更接近蒜瓣肉的口感，不像普通鳕鱼一样，略一煎烤吃起来就像肉碎。”
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