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贺繁当即就决定要养殖螃蟹，而且要够特色，这个就要慢慢想个法子了。
将这个想法和李雨一说，当即就是一拍即合。
浸淫餐饮界尤其是海鲜多年，李雨深深了解高品质的蟹在食客中多么受追捧，一般的海蟹或河蟹味道吃多了也就那样，要是真能出个能打的，绝对引起轰动。
谈起顶级鱼类海鲜，人们会想到蓝鳍金枪鱼，鱼翅等等，但是要是说蟹类的话，还真没人能想到什么特色，顶多也就帝王蟹还说的过去。
但真正懂的食客都知道，帝王蟹也就是个头大足够吸引眼球，才会有这么高知名度。
从青海轩回清河村的路上，贺繁也一直在思索着养殖螃蟹的事情，村里虽然有水库，还有条河，但水库是绝对不可能给自己承包来养蟹的，那是灾年时候全村人的命根子啊，所以这一条路就断了。
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